最好的蛋白质为狗的生食饮食

作者:Aly Semigran

对狗来说，生食是一种以自然状态喂养的食物。这些食物没有经过加工，而是模仿了商业包装食品出现之前狗的饮食方式。

医学博士娜塔莎·卡塞尔(Natasha Kassell)博士说:“生食含有天然形式的所有营养。”“你不需要添加无数的东西来制作完整的饮食。它们通常以天然食物为基础。”

如果你正在考虑给你的狗喂食生食，重要的是要知道在这种替代饮食中使用的主要蛋白质来源时所需要的好处、风险和准备。

根据劳瑞·科格博士的说法，狗“喜欢吃鸡肉、火鸡和牛肉”，这使它们成为生食的理想选择。

但是为你的狗选择最好的蛋白质可能取决于你的狗的整体健康状况。

“牛肉和猪肉的钠含量最低。猪肉的钾含量最高，鸡肉的钾含量最低，”医学博士朱迪·摩根(Judy Morgan)说。“这对患有心脏或肾脏疾病的宠物来说是很重要的信息。”

摩根说，低钠肉类是患有某些心脏病的狗的好选择，而低钾肉类则是一些肾病患者的理想选择。此外，牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉都是容易患膀胱结石的狗的好选择，因为它们的钙和镁含量都很低，摩根解释说。

在转向生食饮食之前，与兽医合作是很重要的。

“野牛是辅酶q10最丰富的天然来源之一，辅酶q10是一种强大的抗氧化剂，”摩根说。作为一种瘦肉，野牛的胆固醇含量较低，对某些人来说可能不会引起过敏，而且蛋白质含量比其他红肉高。“它还含有更高浓度的必需脂肪酸和铁。”

摩根指出:“牛肉含有所有年龄的狗所需的所有必需氨基酸。”他还补充说，牛肉也是有益的锌和铁的良好来源。

摩根还建议宠物父母选择草饲牛肉，而不是商业加工牛肉。“禁闭饲养的牛肉更有可能被喂食激素、抗生素和转基因谷物，”她说。

对狗来说，鸡肉是维生素B和烟酸的良好来源。狗缺乏烟酸会导致疲劳、食欲不振、腹泻、痴呆、皮肤问题和肌肉无力。摩根建议，鸡肉和牛肉一样，在自由放养的情况下是更好的选择。

摩根建议狗狗吃生食中的白色和黑色火鸡肉，但他解释说，黑色肉“含有更高的锌、核黄素、硫胺素、维生素B6和B12以及铁。”食物铁含量高可以对抗贫血等问题。

作为锌的来源，羊肉有助于提高免疫系统功能。摩根说:“锌对伤口愈合、皮毛生长至关重要，还有助于稳定血糖和代谢率。”

人体需要锌来发展和激活t细胞。低锌水平与肺炎和其他感染的易感性增加有关，”她补充说。

摩根说，鸭肉含有一系列均衡的氨基酸，但也富含铁、磷、锌、铜、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素B6和B12。摩根说，鸭子是“对蛋白质过敏的宠物很好的蛋白质来源”，对患有炎症的狗也很有效。

摩根解释说，肝脏应该是任何狗的饮食的一部分，并定期少量喂给它们。她说:“肝脏含有大量重要的营养物质，高度集中在脂溶性维生素a、D、E和K中。”肝脏也是其他矿物质的丰富来源，包括锌、锰、硒和铁。”

牛肚是由牛胃的内壁制成的，对狗来说，生吃牛肚有很多好处。摩根说:“牛肚提供益生菌、酶、氨基酸、植物营养素和欧米伽3和欧米伽6脂肪酸。”

摩根说，牛肚的磷含量也比其他肉类低，这使得它成为为肾功能减退的狗准备饮食的良好基础。

除了肉，鸡蛋也为狗狗提供了理想的蛋白质来源。

“一种蛋白质的等级——被称为它的生物价值(BV)——是对存在的必需氨基酸的数量和数量的衡量，”Coger指出。“BV越高，蛋白质的营养价值就越高。鸡蛋通常被认为是‘完美的’蛋白质，其BV为100。”

摩根说，蛋清很容易消化，能提供充足的氨基酸，但蛋黄也能提供B族维生素。

她解释说:“喂整个鸡蛋是可以的，如果需要的话，蛋壳可以补充钙。”摩根建议将鸡蛋(带蛋黄或不带蛋黄的鸡蛋)混合到餐中的肉类部分。她的做法是“把所有东西揉成一团”。

摩根说:“如果是生食，选择包括给大狗喂整块肉，或者给小狗喂碎肉或小块肉。”生家禽(鸡、鸭和火鸡)的脖子和背部可以整只喂，大小根据狗的大小。这提供了肉和骨头的含量。”她补充说，不带皮食用这些蛋白质是最好的选择，因为不带皮会使饮食中的脂肪含量过高。

Kelleher, Morgan和Kessell都建议在每种生食饮食中轮换肉类，这样你的狗就能从每种食物中获得不同的好处。“只要人们以蛋白质为食，肉类在均衡饮食中占50-75%，蔬菜和

钙、矿物质和omega脂肪酸的来源，很容易达到最佳健康状态，”凯莱赫说。

“不含鸡蛋和器官的饮食将缺乏某些氨基酸、维生素和矿物质，”摩根补充说。“骨骼(应该)添加，或者钙补充剂必须添加，以形成完整的饮食。”记住，肉并不是狗健康饮食的唯一组成部分。蔬菜、水果、全谷物、脂肪和维生素/矿物质补充剂都可以发挥作用。

如果未正确准备、储存或处理生食，可能会导致污染、暴露于细菌和其他增加狗和人类健康风险的因素。为狗狗制作营养不完整的生食也很容易，这可能会产生比它解决的更多的健康问题。

在开始给狗狗吃生食或改变生食中的蛋白质来源之前，与有执照的兽医合作，确保你的狗狗获得最佳、均衡的营养是很重要的。