by paula fitzsimmons.
你已经听到声称，草饲牛肉比传统更有营养，你自然就要知道你的毛皮家庭成员是否可以获得这些好处。或者您可能会在具有草皮标签的情况下达到产品的信念，以至于这些动物的照顾。
术语周围有一些常见的误解草喂养在动物福利，营养价值和安全方面意味着什么。考虑到市场上的专业标签数组，它可能会对我们中的任何人感到困惑。
兽医和动物专家的权衡旨在回答您对草喂养的最紧迫的问题。它是否为猫和狗有更多的营养内容？是否没有生长激素和抗生素？农场动物福利标准高于传统农业吗？你可能会惊讶于一些答案。
草皮标签是否意味着农场动物福利标准更高？
“草饲”一词不是人类农场动物如何治疗的指标。基于华盛顿州的动物福利研究所的农场动物计划主任Dena Jones表示，政府的定义仅限于动物的饮食。虽然消费者在牧场上令人愉快地放牧的消费者的养牛，但这并不一定情况。
实际上有各种在市场上进行的草美联储声称，更环球世界，俄勒冈州的俄勒冈州的俄勒冈州的Terrebonne，俄勒冈州的俄罗斯的组织说动物福利批准（AWA）标签。“许多人允许饲料的饲料，激素，常规抗生素和痛苦的叛乱，”他说。
琼斯补充道，“美国农业部不经常对动物索赔进行检查 - 除非生产者参加第三方认证计划，否则不核实USDA认证的有机索赔，例如美国农业部认证的有机物，而且”喂养者“。”
为了保证生产者维持高动物福利标准，ASPCA推荐通过可信的产品验证的产品第三方认证计划。该组织列出了其页面上的代理商并突出显示三：AWA，经过认证的人道， 和全球动物合作。每个都有自己的一组与动物关怀和福利有关的标准。
例如，Gunther的组织提供了一个AGW认证的草草可确保生产者保持高动物福利标准的标签，如在以100％的基于基于草的饮食的牧场上提升动物。
“在制作索赔时，如果不是第三方认证，你就不知道你买了什么，”Gunther说。并非所有标签都是平等的。
草喂食是否没有抗生素和加入荷尔蒙？
与USDA认证的有机标签不同，禁止使用抗生素并在奶牛中添加激素，草皮的标签确实可以使用它们。三个ASPCA推荐的证明代理商允许抗生素使用，但只有生病的动物 - 换句话说，它不应该是常规的或做生意的方式。
即使用抗生素治疗动物，这并不一定意味着它将在最终产品中。“使用抗微生物（如抗生素）严格控制，销售抗菌残留物的后果很高，”麦迪逊威斯康星大学威斯康星州兽医兽医诊断实验室的兽医博士博士说。
“抗生素是否可以用于治疗在动物生命中的某个时间点生成肉类的动物，用于常规动物？是的。这就是为什么我们有用抗微生物和其他药物治疗的动物的肉和牛奶预扣。对于经过认证的有机牛肉，答案绝对是没有。“
另一种担忧是公众已添加增殖激素（雌激素），其允许传统牛肉。投入观点，“8盎司杯牛奶含有35.5纳图的雌激素。蛋含有1,750纳克雌激素。小麦胚芽含有3,400个雌激素。大豆油每份含有1,680,000纳克雌激素。因此，星巴克的大豆拿铁咖啡与8盎司的菲力相比，它在它中具有更多的“激素”，“Poulsen解释道。
动物福利批准，经过认证的人道和全球animai合作伙伴关系禁止使用添加的激素 - 所以如果你想确定你为你的猫或狗提供的肉类没有添加的激素，你最好的选择就是寻找一个这些标签。
草喂养肉类对你的猫或狗更有营养吗？
Gunther说，草喂肉具有更多的抗氧化剂，较低的膳食胆固醇和更多维生素A和E而不是常规肉类。这对猫和狗的健康意味着什么很大程度上是未知的，因为科学研究比较吃草喂养肉类与常规肉类的宠物缺乏。
还有更多Omega-3脂肪酸在雅典大学兽医学院的养殖和饮食组成的草喂养和饮食组成部分中的类型，取决于草皮牛肉。但这并不一定转化为我们毛皮的PALS的健康益处。
“虽然有更多的ω-3，但通常是α-亚麻酸（ALA）的形式。虽然人们利用ALA井，但狗只将大约8％的人转换为EPA（eicosapentaeno酸），这是ω-3脂肪酸掺入细胞中并使用。猫不能将ALA转换为EPA，因此它没有任何差异，“巴特解释说，兽医在兽医内科和兽医营养中认证。
此外，其他成分提供更好的欧米茄-3s来源。“Most premium diets have added fish oil or other ingredients that are going to have much higher amounts of omega-3s than the beef, so the difference isn’t really going to matter,” says Dr. Cailin Heinze, a veterinarian at Cummings School of Veterinary Medicine at Tufts University, in North Grafton, Massachusetts.
由于商业饮食通常具有数十种成分，“在一个成分中具有更高或更低的营养物质并不重要，这并不重要，只要您知道您设计饮食时的水平是什么，”她说。“这是整体饮食，所有成分的总和对此重要。”
食物传播疾病的风险是否较低，草喂肉？
有证据表明食物传播疾病大肠杆菌可以用草喂肉较低。“常规筹集的牛已被证明具有更高的血液肠毒素的风险大肠杆菌“Poulsen说。
但还有其他因素扮演更大的作用。“第一种食品疾病的风险取决于设施，以及胴体是否在屠宰和修剪过程中被细菌受到污染，”他说。“第二，毫无疑问，污染的风险是消费者购买后的原始肉类的贫困性和储存。草喂养和传统牛肉之间并不不同。“
“无论你如何利用你的牛肉，将其烹饪到安全的内部温度，旨在杀死食品疾病的药剂（牛排160度，牛排有145度），”Heinze表示，他是董事会认证的在兽医营养。
是额外费用的草喂肉吗？
Poulsen强调，术语喂养和自然不是有机的同义词。“营销和误导性标签陈述令人困惑，并且往往不值得额外的钱，”他说。“在我谦虚的意见中，如果肉类是本地来源的，动物被人道治疗，有机草喂牛肉的优质价格值得。”
Gunther补充道，“许多人认为，前端有点额外的钱，以防止医疗挑战（和成本）。饮食与健康直接相关，与人类动物一样，饲养动物与营养需求的饮食相称即将导致最佳的健康结果。“
但从价值的角度来看，他说：“这很重要，确保你真正通过寻求可靠的第三方认证来获得所支付的费用。”除非您选择通过可信的第三方机构认证的草喂养和宠物食品，否则您可能会购买不符合您自己的高标准的东西。