干宠物食品如何制作?

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更新时间:2021年1月08日
发布时间:2010年12月17日
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你有没有想过你的宠物的羽毛是如何制作的?它们是否形成为小球或正方形,或切成鱼和鸡形状,只是进入这些公式,以创造宠物每天吃的味道和着色的食物?产生干韧皮的过程称为挤出;但首先,让我们从成分开始。

成分如何结合在一起

走在任何大型杂货店或宠物商店的宠物食品货架上,或浏览你最喜欢的宠物食品供应网站,你会看到你有几十个,甚至数百个品牌可供选择。每一种产品都是基于宠物食品公司制定的配方。然后将配方交给动物食品制造商,在那里,食品被混合、烘焙和包装出售。

虽然每个品牌都有自己的个人食谱,但有标准必须坚持,由美国饲料控制官员(AAFCO协会)监管的标准。无论品牌,原产地或食谱都必须完全且营养平衡,所有食物都是营养的,因此所有动物营养需求都是由食谱中的成分达到的。这些成分包括牛肉,鸡肉和鸡蛋等蛋白质来源,以及谷物,谷物,维生素,矿物质和抗氧化剂。将这些成分混合在一起并粉碎,以制造可以烹饪的一致面团。

挤出过程

据报道,狗饼干和蛋糕早在罗马时代就有了,早在19世纪初就开始商业化生产了。在现代,制作干燥宠物食品的过程是通过烘烤或挤压来完成的。这种机器最初是用来生产膨化早餐谷物的,用于挤压过程的机器是生产大量有营养、耐货架的宠物食品的有效方法。这个过程从生面团开始——生的干的和湿的原料混合在一起,直到它们形成面团一样的稠度。然后面团被送入一个叫做膨胀机的机器中,膨胀机使用加压蒸汽或热水来烹饪原料。

在膨胀机内,材料处于极端压力和高温下。然后强制面团或挤出 - 通过特殊尺寸和形状的孔(称为模具),在那里用刀切断。必须在面团仍然从高压压缩时完成此过程,因为一旦面团碎片失去了高压的效果,它们就会吹嘘。

添加了成分

然后将膨化的面团片通过干燥器,使得抽出任何剩余的水分。面团现已转化为岩石,喷洒脂肪,油,矿物质和维生素,并在脂肪和油可以破坏之前密封包装。一些营养素尤为重要,例如氨基酸牛磺酸。牛磺酸在肉类中自然发生,但通过制造过程丢失。有一段时间,这种氨基酸的重要性是未知的,但随着室内唯一的猫和狗变得更加常见 - 即不能通过狩猎来进入新鲜肉的宠物 - 医学条件这种失明和心脏病变得更多常见。这些病症后来追溯到牛磺酸缺乏,现在是向后挤出过程添加合成牛磺酸的标准做法。

并非所有食物都是一样的

了解如何阅读标签是为您选择宠物选择合适的食物的重要组成部分。一些品牌将使用比实际肉类产品更多的谷物和动物副产品。该成分以降序列出,最多至最小化。如果您希望以比谷物更多的肉类喂养鹅卵石,并且通常建议,您需要找到将肉类列为第一个成分的食物,谷物成分。值得注意的是,狗更耐受谷物成分。已经注意到狗是肉类,蔬菜和谷物的组合的遗传和茁壮成长。

相反,猫是食肉动物,对由大量谷物或蔬菜组成的饮食不好。虽然某些量的颗粒可以用作韧带的粘合剂,使其保持其形状,它应该尽可能地。只能通过购买标记为“自由”的食物,避免在您的猫粮中完全避免谷物。

图像来源:a.r.a.s.的purrs&paws。/通过Flickr.