作者洛里·休斯顿，DVM
2013年5月1日
petMD最近就宠物食品召回问题对宠物主人进行了一项调查，结果显示，大多数宠物主人都对宠物食品感到担忧。更具体地说，宠物主人担心宠物食品可能受到污染，以及宠物食品公司能做些什么来防止污染。以下是该调查的一些主要发现。
1.宠物食品召回影响消费者信心
最近宠物食品召回的增加对消费者信心造成了损害。在接受petMD调查的宠物食品消费者中，82%的人表示，他们认为宠物食品制造商“目前没有尽其所能让宠物食品免受沙门氏菌和其他污染物的污染。”
没有一家宠物食品公司愿意经历召回的麻烦。然而，也没有一家信誉良好的宠物食品公司愿意拿食用其食品的宠物的健康冒险。在许多情况下，食品被召回不是因为食品确实是危险的，而是因为检测表明，食品安全问题是严重的潜在的可能存在问题。在这种情况下，许多宠物食品公司宁愿谨慎行事，主动召回，也不愿冒哪怕一只宠物生病的风险。还有一些质量控制程序，负责任的宠物食品制造商可以并确实执行，以帮助防止他们的产品污染。
2.消费者对宠物食品质量控制措施一无所知
只有15%的受访者知道他们的宠物食品制造商在生产过程中是否严格实行了原料和熟产品的物理分离，这是控制食品污染的关键做法。然而，petMD的调查显示，宠物食品制造商有机会赢得新业务(或保持现有客户)，因为86%的人表示，如果他们知道这些做法，他们会更有可能购买宠物食品。
在减少污染风险方面，最重要的考虑因素之一是将原料与熟产品分离。烹饪是杀死微生物的过程，比如沙门氏菌，它们会污染食物。负责任的宠物食品公司意识到这一点，并采取极端措施，将原材料的接收和准备区域与熟产品的加工和包装区域分开。在这些设施中，员工必须通过一系列的消毒程序，如足浴、洗手、用一次性靴子覆盖鞋子等，然后才能进入设施的“清洁”部分。甚至这些设施中的气流也被设计成防止再污染。虽然一些制造商可能在这方面做得不够，但负责任的宠物食品制造商以这种方式经营他们的设施。令人不安的是，没有多少宠物主人知道他们选择的宠物食品公司是否实行这些质量控制程序。
3.在检测结果出来之前，制造商应该保留宠物食品
受访者还强烈反对在生产厂家的最终检测结果确定一批宠物食品是否确实不含沙门氏菌之前，将食品运送到零售目的地的行业惯例。98%的受访者表示，他们希望宠物食品制造商在检测结果得到确认之前将产品留在现场，这种做法被称为“阳性释放”。
一些宠物食品生产商也遵循这种做法。不幸的是，这在业内并不常见。选择一家值得信赖的宠物食品公司来确保他们的产品是安全的，这是宠物主人确保他们的宠物得到安全无污染的食品的最好选择。宠物主人可以通过拨打宠物食品袋上的1-800电话，询问他们的宠物食品制造商是否达到了“积极释放”的标准。
4.“美国制造”宠物食品优先
来自中国等国家的食品安全和受污染成分也引发了消费者强烈的“美国制造”偏好。超过84%的受访者更喜欢在美国工厂生产的宠物食品，98%的人希望原料只来自美国或监管体系与美国类似的国家，而不是中国。
不过，这并不奇怪，因为中国不仅在宠物行业证明了自己是一个不可靠的安全原料来源，在许多其他行业也是如此。
5.voa慢速英语:消费者希望宠物食品生产“内部”扫描二维码方便学习和分享
消费者还表示不赞成“共同制造”的行业惯例，即宠物食品公司将其产品的生产外包给一家不属于自己的、在他人监督下的工厂。在petMD的调查中，80%的受访者表示，对他们来说，宠物食品公司在自己员工的监督下生产自己的食品很重要。
宠物食品公司在自己的工厂里，在自己员工的监督下生产食品，对生产过程和生产过程中的安全程序有更大程度的控制。宠物主人在购买宠物食品前应检查宠物食品标签。如果食品是由第三方生产的，宠物食品标签必须在宠物食品公司地址前包括“为”或“由”字样。这是该公司将食品生产外包的危险信号。