由Lorie Huston，DVM
没有人想听到他们一直在喂养他们的四条腿最好的朋友的食物有些不适应的东西 - 狗粮召回已经发生。事实上，对于许多宠物主人来说，宠物食品召回的消息给2007年巨型三聚氰胺召回的糟糕回忆带来了杀死这么多宠物。虽然这种类型的召回是罕见的，但每年都有宠物食品召回。
让我们讨论为什么发生许多狗食召回以及具体步骤制造商可以采取哪些具体步骤，以帮助防止它们在第一位置发生。
为什么狗食回忆发生？
狗粮召回有很多不同的原因。一个更常见的原因是在食物中发现了污染物。污染物可能不同，从某种方式进入生产链和食品的化学污染物(如三聚氰胺召回事件)到细菌污染物，例如沙门氏菌或大肠杆菌。
细菌污染物可能是特别麻烦的，因为细菌沙门氏菌和大肠杆菌到处都是。它需要彻底烹饪家禽，牛肉和其他肉类来杀死这些细菌，必须注意避免煮熟的成分和原料之间的接触，以避免重新引入。这种类型的细菌污染可能是危险的，因为这些潜在的致病性（致病）细菌可以在吃污染的食物时引入狗的肠道，并且可能导致疾病。对宠物所有者潜在的威胁，他们不小心地处理受污染的食物或狗的粪便，而不考虑良好的卫生习惯。
其他可能的召回类型发生在某一特定食品配方不正确，含有过量或缺乏某一特定营养素时。营养过剩和缺乏可能会对宠物的健康造成危害，特别是当食物被长期食用时。
偶尔看到的另一种类型的召回是一种误标记的特定食物。换句话说，罐子或包中包含的狗食不是标签状态。虽然在大多数情况下这通常不是非常危险的虽然，但是法律要求标签正确地说明包裹包含的内容。
如何阻止狗粮召回?
虽然事故确实会发生，我们可能永远无法完全根除宠物食品召回，但宠物食品制造商可以做一些事情来帮助防止此类事件的发生。
1.保持宠物食品运营'内部'
制造自己的宠物食品而不是将过程外包给第三方是公司可以预防狗粮召回的最有效的方式之一。通过经营自己的制造工厂，宠物食品公司对设施中实行的协议进行了更大的控制。
2.仔细源原料
从信誉良好、质量控制标准高的地方采购原料是宠物食品公司可以采取的另一个步骤，以减少狗粮召回的发生。从有问题的地方采购可能会导致劣质成分，这些成分可能被污染，也可能没有被掺假。
3.将煮熟和生食材分开
由于许多潜在的污染物存在于未煮合的成分中，因此重要的是将这些成分与已经煮熟，加工的那些分离，并准备好包装。宠物食品制造厂应具有物理分离的原料成分和熟成分。应制定严格的协议，以防止将污染物从一个区域转移到另一个区域。这些方案可包括单独的通风系统，也可以包括脚浴，保护衣服和其他卫生程序，当从“原始”区域移动到设施的“清洁”区域时必须练习。
4.制定高质量控制标准
应该有一系列标准协议和质量控制测试，该测试通常在设施中进行。清洁程序必须是严格的，必须定期持续，没有失败。应定期维护和检查设备，以确保一切正常工作。所有员工都应该了解这些协议的重要性，并确切地知道它们在卫生方面所需的内容。检测和校正性能方案中的弱点和故障可能有助于避免问题和潜在的召回。
5.启动“保持和释放”协议
“保持和释放”程序是一种可以特别有用的协议，在防止召回。在这些程序中，将成品作为销售运送，直到所有测试完成并获得测试结果并确认为负。通过这种方式，可能污染或其他错误的宠物食物从未到达销售链，从未陷入宠物主人的手中，从未召回过。
仔细选择宠物食品
负责任的宠物食品公司遵循大多数，如果不是全部，这些步骤将保留他们为宠物制造安全的食物。然而，可能难以辨别个人公司的政策是基于在狗食标签上印刷的内容。最好直接联系该公司，并确切地询问他们已经到位的类型的安全协议。询问问题并怀疑一个不能或不会为您提供所寻求的答案的公司。