诺福克梗是最小的工作梗之一。在狩猎时，它是一个小恶魔，显示出多才多艺的处理小害虫，逃跑狐狸，或去地下。诺福克人也很擅长团队合作。
物理特性
诺福克梗，其短腿和小，紧凑的身体，有一个低和驾驶的步态。它比它的表亲稍微长一点诺里奇梗犬但同样也有一层抵御气候变化的双层被毛(通常是红色、小麦色或黑色和棕褐色)，外层坚硬、坚硬、直，有长长的环状皱折。与诺里奇梗不同，诺福克犬有“垂耳”，也就是折叠的耳朵。
个性和气质
意志坚强、顽皮、独立的诺福克是一只真正的梗犬。它被吹捧为野外的“恶魔”，喜欢调查和狩猎，并以其聪明而闻名。
护理
这种小猎犬可以在温暖和温和的气候下生活在户外，但由于它更倾向于家庭，它适合室内生活。每天的锻炼，如激烈的游戏或短皮带带领的散步，是必要的，以保持狗的平静和健康。如果你让它呆在户外，要小心它不会逃跑去捕猎动物。
除了每年至少三次剥掉狗狗的死毛外，狗狗的金属毛每周都需要梳理。
健康
诺福克梗的平均寿命为13至15年，它容易出现轻微的健康问题，如过敏，以及严重的疾病，如犬髋关节发育不良(冠心病）.它偶尔也会患上膝脱臼．为了及早发现这些问题，兽医可能会建议对这个品种的狗进行臀部和膝盖测试。
历史和背景
虽然早期的历史诺福克梗和诺里奇梗犬完全相同的狗，现在被认为是两个不同的品种。
20世纪初，弗兰克·琼斯(Frank“Roughrider”Jones)首次培育出一种无所畏惧的工作犬，这种犬有良好的运动本能。早期的诺里奇梗，作为琼斯的品种的第一个名字，有各种各样的大小，类型，颜色和耳朵车厢。但在20世纪30年代，狗迷们开始将这种犬种引入赛马场后不久，他们意识到，这种垂耳犬和刺耳犬杂交产生了独特的后代。
直到20世纪40年代，Colansays的Macfie小姐将垂耳式耳麦重新流行起来，这种耳麦一直是欧洲最受欢迎的耳麦。
关于诺里奇梗的标准和垂耳诺里奇犬是否应该被接受有很多争论。然而，这一问题最终在1964年得到解决，当时英国养犬俱乐部将它们区分为两个不同的品种——垂耳品种为诺福克犬，竖耳品种为诺里奇犬。美国养犬俱乐部随后在1979年效仿了这一做法，并根据犬种的耳架类型对它们进行了区分。