埃斯特雷拉山犬(Cão de Serra da Estrela)是一种来自葡萄牙的聪明、独立的狗。虽然爱玩而且非常忠诚，但它并不是第一次养狗的人的理想宠物。埃斯特雷拉有吠叫的倾向，并强烈地保护它的领土，并且通常只服从一个意志坚强的人。
物理特性
埃斯特雷拉山犬是一种相当大的狗(66-110磅，平均)与运动员的体格。它有两种类型:短和长。长毛的Estrela有厚的，稍微粗糙的外部被毛，可能是平的或轻微波浪，和浓密的底被毛，通常比外部被毛的颜色浅。短毛的Estrela有相似的外毛和底毛，但它比较短。
外套的着色通常是小鹿，狼灰色和黄色，有或没有磨砂。整个外套也可能有白色的斑纹或阴影。有时发现蓝色着色，但被认为是不可取的。estrela耳朵和长浓密的尾巴。
人格和气质
埃斯特雷拉山犬很平静，但会毫不犹豫地来保护它所爱的人，使它成为一个特殊的看门狗。正因为如此，它也经常不信任陌生人，将需要适当的训练和社会化作为一只小狗。
埃斯特雷拉山犬虽然主导，但可以与其他宠物相处得很好。然而，它可能需要一些时间才能习惯于家里的另一只狗。
护理
埃斯特雷拉的头发很粗糙，不会轻易打结，虽然它可能会在耳后打结。通常情况下，每周只需深刷一次。
由于它的性质，如果没有放置在一个大型围栏的院子里，estrela将倾向于漫步。尽管如此，它可以在较小的区域（虽然不是一个公寓），但它可以繁殖，只要它被取出经常锻炼。
健康
埃斯特雷拉山犬的平均寿命为12至16年，是一个吃苦耐劳和健康的品种。然而，与许多其他大型犬一样，它有患臀部和肘部发育不良的倾向。
历史和背景
被认为是葡萄牙最古老的品种之一，埃斯特雷拉山犬一直在保护羊群中少了几个世纪。牧羊人，牧羊人依靠他们识别和吓跑狼和其他饥饿的捕食者的能力。最终，他们的技能被用来受到当地贵族的大型庄园，并在19世纪，当地牧羊犬使用的雌拉拉斯人数已经开始落下。然而，这是这些新的大型房地产犬最终成为雌雄同体现代品种的基础。
1908年，第一只埃斯特雷拉犬进入了表演圈，但由于葡萄牙人对外国品种的崇拜，以及他们坚持阉割埃斯特雷拉犬，以防止它们离开羊群去交配，埃斯特雷拉犬的数量开始减少。
从1908年到1919年，在该地区举行了名为concursos的特别展览，以促进和保护埃斯特雷拉品种。到1933年，第一个正式的品种标准被确立。
在第二次世界大战之前，埃斯特雷拉的饲养者仍然主要是该地区的牧羊人和农民。但是到了20世纪50年代早期，人们对这个品种的兴趣又回来了，为了刺激塞拉居民的兴趣，并鼓励他们遵守官方标准，一年一度的会议又恢复了。
尽管长毛狗在这一时期的表演中最受欢迎，但这些所谓的“表演狗”只代表了葡萄牙埃斯特雷拉族人口的一小部分。今天，同样的情况依然存在——许多Estrela工作犬都是短毛的。
对Estrellas的兴趣在20世纪70年代初再次下降;甚至有人担心该品种的退化甚至可能灭绝。然而，1974年的葡萄牙革命导致了葡萄牙的一些变化，包括在狗表演中使用本地品种的复兴。
1972年，英国成为葡萄牙以外第一个建立埃斯特雷拉山犬的国家。现在世界上有好几个国家都有。
