安纳托利亚牧羊犬是一个纯粹的工人。它最初是在土耳其为了实用而饲养的，如今被认为是最杰出的护卫犬之一。这种大而有力的狗还具有保护牲畜的独特能力。
物理特性
粗犷的安纳托利亚牧羊犬具有耐力和敏捷的特点。它庞大的体型使它能够执行困难的任务，它的步态平稳、流畅、有力。
安纳托利亚牧羊犬有一个大脑袋，良好的骨骼结构和聪明的表情。狗的皮毛有多种颜色，短或粗糙，在鬃毛和脖子周围稍长一些。与此同时，它的底毛很厚。
个性和气质
作为终极看门狗，安纳托利亚犬种一旦变得可疑就会开始吠叫。它致力于它的人类家庭，是一个优秀的家庭保护者。尽管有这些品质，然而，这个品种被认为是一个随和的，悠闲的一群——从不寻求麻烦。虽然和孩子相处得很好，但安纳托利亚牧羊犬可能不像孩子们期望的那样顽皮。
护理
这只安纳托利亚牧羊犬只需要很少的皮毛护理，只需要每周梳一次头发。快跑或长距离步行是日常锻炼的全部要求。它也喜欢与家人交往，但可以在凉爽和温和的气候下生活在户外。
健康
安纳托利亚犬种的平均寿命为10至13年，容易出现如内翻和犬髋关节发育不良等健康问题(冠心病）.它对巴比妥酸盐麻醉也有不利反应。建议狗狗做臀部和眼睛检查。
历史和背景
据说安纳托利亚牧羊人的祖先是罗马的莫洛西亚军犬和藏獒，它们在4000多年前来到土耳其。在土耳其，这种狗被用来保护牲畜免受熊和狼等掠食者的攻击。它们为游牧的牧羊人提供了陪伴，也在广阔的地区广泛分布，从而解释了这个品种在颜色、大小和皮毛类型上的差异。在所有品种中保持不变的品质是耐寒、忠诚和独立。
它的名字来自这个品种的土耳其名字Koban copek，大致翻译成“牧羊犬”。然而，这个品种从来没有作为一个牧人的功能。
安纳托利亚牧羊犬于20世纪50年代首次进入美国，它能有效地保护家畜不受郊狼和各种捕食者的伤害，但在狗爱好者中并不出名。
从20世纪70年代末到80年代，安纳托利亚牧羊犬因其有用的特性而受到赞赏和尊敬。那些寻找忠诚和值得信赖的监护人的宠物爱好者们开始购买这个品种。美国犬舍俱乐部在1996年承认该品种为杂项类的一部分，后来进入工作组。