詹妮弗·科茨(Jennifer Coates)， DVM
人们很容易承认，当人们和宠物吃有营养的食物时，他们会更健康。令人兴奋的是，研究人员发现，均衡的营养甚至可能是基因在体内表达的关键。
营养基因组学是什么?
营养基因组学(营养基因组学的简称)是研究食物中发现的营养物质如何影响基因表达的学科。基因本质上是DNA(脱氧核糖核酸)中的信息，从我们的父母那里遗传而来，我们的宠物也从他们的父母那里遗传而来。要在体内实际应用，这些信息需要转化为蛋白质。
通过上调某些基因，下调另一些基因，人体可以改变在任何给定时间产生的各种蛋白质的水平。这个过程对我们宠物的健康有好处也有坏处。例如，如果所有引起炎症的基因都偏高，并保持这种状态，那么与过度炎症相关的问题就会随之而来。
一些宠物食品制造商正在利用这一信息来制定含有营养素的饮食，这些营养素可以改变个体的基因表达，使其更健康(即，降低导致炎症的基因)，并帮助改善食用这些食物的宠物的生活质量。
营养基因组学能帮助我超重的宠物吗?
营养基因组学研究人员关注的一个主要领域是宠物肥胖。
“通过测量传统的生物标记物和使用基因组学，”兽医营养技术人员Kara M. Burns说，“我们可能会更好地了解其中的机制，使我们能够帮助预防和/或早期治疗肥胖和肥胖相关疾病。”
以超重或肥胖的狗为例。据希尔宠物营养的DVM、MS、DACVIM的托德·托维尔(Todd Towell)说，“在肥胖狗和瘦狗之间的基因表达有巨大的差异。”
利用营养基因组学研究，宠物食品制造商还可以更好地找到正确的成分组合，通过改变肥胖宠物的基因表达，使其看起来更像瘦宠物的基因表达，从而帮助改变肥胖宠物不健康的新陈代谢。从本质上说，这就像超重的宠物从脂肪储存代谢到脂肪燃烧代谢。
然而，询问你的兽医什么对你的宠物最好是至关重要的。他或她是一个极好的信息来源，关于什么最有利于你的宠物的健康和幸福，包括新的科学发现和治疗选择。每天我们都会挑选狗和猫要摄取的营养，选择高质量、营养均衡的宠物食品将对你的宠物的腰围和健康有巨大的影响。
图片:De Jongh摄影/通过在上面
来源:
临床营养学-营养基因组学的嗡嗡声兽医技术员2008年8月第29卷第8期
介绍营养基因组学的发展和趋势。西安Astley。基因营养杂志2007年10月;2(1): 11 - 13。
营养基因组学及其以外:向未来提供信息-研讨会摘要(2007)食品营养董事会
体重减轻对狗的基因表达的影响(摘要)。王志强，王志强，王志强，等。J兽医实习医师2008; 22:741。