珍稀家畜品种保护| PetMD

在美国，当大多数人想到奶牛时，通常会想到黑白相间的荷斯坦奶牛。当他们想到牛肉时，安格斯通常是他们口中的第一个牛品种。常见的马品种是四分之一马和纯种马，而受欢迎的绵羊品种是多塞特和萨福克。所有这些品种受欢迎都有特定的原因:荷斯坦产奶最多，安格斯以肉质好而闻名，纯种马是马界的超级运动员，而夸特马几乎可以做任何事情。(我对夸特马有点偏爱，所以请原谅我的夸张——但这是真的。)

但是稀有品种的牲畜呢?

的美国家畜品种保护协会(ALBC)成立于1977年，目的是保护美国的稀有牲畜品种。尽管饲养稀有动物的炫耀权利足以成为一些人追求这一爱好的理由，但这样一个保护组织存在的主要原因是帮助保护生物多样性。

当大多数人想到物种灭绝时，大象、猎豹和山地大猩猩等动物往往会浮现在脑海中。通常情况下，农场动物灭绝的想法不会引起人们的注意，当然也不那么吸引人。然而，保护受威胁的牲畜品种最近已成为全球关注的问题。联合国粮农组织2007年的报告称，世界上7600种牲畜中有20%面临灭绝的危险。这是基因库中很大的一部分。

那么，牲畜究竟是如何灭绝的呢?有些羊，比如圣克鲁斯羊，是被故意消灭的。几乎。

圣克鲁斯只生活在加利福尼亚海峡群岛国家公园，在20世纪80年代，为了保护公园的植物群，人们试图消灭圣克鲁斯品种。羊的数量从21000多只下降到大约40只。幸运的是，这是一个相当极端的情况。数量减少更常见的原因仅仅是竞争。今天常见的牲畜品种是它们用途的最高生产者:即，最好的挤奶器或最大的肉类肌肉。如果一个农民只有有限的土地来维持生计，他就需要能够在他所给予的土地上生产出最大产量的动物。这就是农业游戏的名称。

我从来没有去过奶牛场，那里有挤奶德文奶牛。或者养着格洛斯特郡老斑猪的养猪场。但我看到过一个养突尼斯羊的农场，这是一种可爱的橙色羊，长得相当大，它们非常讨人喜欢，还有一个养雅各布羊的农场，这是一种长着黑白斑点的小品种，是“多角”的，也就是说它们的每一边都能长出两个角(我称之为额外的把手)。我还去过一个农场，那里养着带式加洛韦牛，我管它们叫奥利奥牛，因为它们两头是黑色的，中间是一条白色的“皮带”。

参观这些农场总是很整洁，有时也是一种挑战。一些罕见的小型反刍动物品种非常轻浮，对外界的观众来说，捕捉它们有点像一出喜剧。这些稀有品种的羊表现得非常像野生猎物，它们对压力非常敏感，需要的麻醉剂剂量比普通品种小得多。

饲养这些品种的人对他们的动物保持着完美的繁殖记录，有时可以追溯到几代人，让你意识到这些基因库实际上有多小。规模更大的养殖场通过更先进的技术来帮助繁殖，比如保存冷冻精液，甚至收获和储存冷冻胚胎。

如果物种的消失有点令人沮丧，振作起来。在ALBC的网站上，有一些正在恢复的品种列表，所以干预措施似乎对一些品种有效。

和大多数事情一样，做出改变的开始是觉知。如果你有兴趣了解更多关于这些受威胁的牲畜品种，花点时间仔细阅读ALBC的优秀网站。你甚至可以参加当地的活动，比如稀有品种展或牲畜博览会。